トコトコくるま旅

道の駅利用時のポイントや周辺の観光地の案内のブログです。

車中泊にてカセットガスでご飯を炊いて片付けまでの説明記事

車中泊でレトルトカレーを食べてみた

 

車中泊で、カセットガスを使いご飯を炊く。

自分なりの炊き方ですが、旅の間ずっとこの炊き方で、美味しくご飯食べれたので記事にしてみました。

 

調理道具の紹介

 

道具といっても大したことないですが(汗)

ユニフレームの角形クッカーを愛用してます。 

オレンジのポーチが素敵!

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左から小さいフライパン、小のナベ、大のナベの3種類入ってます。

炊飯に使うのは、一番右の大きい方。

大きいといっても、長さ12センチくらいです。

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カセットガスは、イワタニのプチスリムってやつです。

これ小さくて、収納に困らないからいいんです。

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ガスも、普通缶サイズを使用できるので便利。

カセットガスはイワタニだけど、ガス缶は同じメーカーにこだわらなくても大丈夫みたい。

3ヶ月間、毎日別メーカーのもの使ってるけど、特に問題なし。

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車中泊だったら、米は無洗米。 これ常識ッス。

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お米を計ります。

とりあえず一合で。

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適当で計ってもいいんだけど、自分はうまく炊けないから、いつもカップ使ってます。

180まで入れます。

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普通米だと、水は200までだけど、無洗米だからちょっと多めに。

230くらいでいつも炊いてます。

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米の浸水

 

大体30分くらいやれば、芯が残ることはありません。

失敗しても、柔らかい分には食べられるけど、固いと食べられないから、ここはキチンと待ちます。

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米を炊きます

 

浸水が終わったら米を炊きます。

ポイントは、最初は最大火力。

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で、ナベをのせます。

まだ最大。

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水が沸騰するまで、全力でかき混ぜる。

手を止めないで頑張るのです!

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水が沸騰したら、火を最小火力へ。

ここが、最重要ポイント。

火が消えそうなくらい、火力は小さくしてね。

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↑ これでもまだ大きいかな。

 

蓋をして15分たくのです。

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あ!

カレー食べようとしてたので、ここで温めちゃいます。

今日食べるのはコレ!

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自分は上に置いちゃってます。

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15分後。

火を止めて、蒸らします。

 

蒸らす

 

カレーも一緒にタオルで、くるんじゃいます!

タオルを、まきまき。

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もう一枚、まきまき。

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がっつり巻いたところで、

蒸らしで15分、待ちましょう。

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カレーはお湯でボイルして温めたほうが、めっちゃ熱くなるんですが、猫舌なものでこのほうが自分には、丁度良い温度になるのです。

 

カレーは、それなりにあったかくなります!

猫舌の人はお試しあれ。

 

 

炊き上がり

 

お!

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ふっくら炊き上がってます!

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カレーをかけて完成

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トッピングはコレ

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このフライドオニオン、美味しいのでおすすめ!

レトルトカレーが、ちょっぴり高級な味にかわるよ。

 

 

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ごちそうさま

 

 

 

かたずけ

 

食べたらゆっくりしたいところですが、なるべく食べたらすぐ片付けをしたほうがいいです。

ご飯が固くなって、汚れがおちなくなるので(汗)

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まずペーパーである程度まで、拭いちゃいます。

 

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その後水を入れて沸騰させます。 

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蓋をして、ふやかしておきます。

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10分くらい放置して、再加熱してお湯は、お茶にして飲んじゃいます。

抹茶にしたんだけど、カレーの味がちょっぴりします。

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けっこう使ってるので、焦げが目立ちますが、今日食べた分の汚れはほぼ綺麗にとれてます。

 

あとは、家に帰って洗剤で綺麗に洗えばOKです!

 

 

いかがでしたか?

簡単な紹介でしたが、お役に立てましたでしょうか?

車中泊は不便ですが、その不便さを楽しんじゃうくらいのほうが、良いですよね!

では、みなさまよい旅を!